食事

さすがに170万人を越える都市だけあって、食事についての選択肢は多いです。日本食はもちろん、韓国料理、中華料理、タイ料理、ベトナム料理、インド料理、イタリアン、テキサスBBQ、メキシカン(Tex-Mex)、サンドイッチ、ハンバーガーと市内各所に無数のレストランがあるので、外食には困りません。中でも中華料理、韓国料理についてはオースティンに比較的大きなコミュニティがあることもあり、満足度の高い料理を出すお店が多いです。ただし、アクセスには基本的には車が必要です。食材についても同様のことが言えます。以下は主要な食材調達先とレストランの一覧です。場所などは住んでいる場所から考えてGoogle Map 等で検索してみてください。

 ・生鮮食品

   HEB

     いたるところにある、テキサスベースのスーパーです。

     http://www.heb.com/welcome/index.jsp

   Wal-mart

     有名な全米チェーンです。HEBよりも多少安いです。

     http://www.walmart.com/

   Whole Foods Market

     最もオーガニックで高級なスーパーです。全米中にあり有名ですが、本社はここ

      Austinにあります。

     http://www.wholefoods.com/

   Central Market

     HEB系列のオーガニックを多く扱うスーパーです。HEBより高めですが、そのぶん品

     は良いです。

     http://www.centralmarket.com/cm/index.jsp

 

・日本食材

   あさひ

     日本食材店。コンビニサイズだが、必要な食材はここにあるといった店。米はのぞみ、

     輝きがお勧め。6105 Burnet Road

     http://asahi-imports.com/home

   Hana World Market

     2011年に韓国食材店のOriental MarketHana World Marketとしてリニュー

     アルオープン。場所は多少北に離れたが、日本食材の充実度はオースティンで一番と

     の意見も。1700 W Parmer Ln Ste 100

   Han Yang Market

     韓国食材店だが日本食材も充実。冷凍だが薄切りのしゃぶしゃぶ肉を買うことができ

     る。韓国料理のレストランも入っており、こちらも格安でなかなか美味しい。日曜はレス

     トランが休業。6808 N Lamar Blvd #A110

   China Town

     漢字で中国城と書き、中央にMT Marketというかなり大きなアジア食材スーパーが

     ある。Guadalupe Reseach通りを越えてさらに45マイルほどい くと右側に見

     える(中国風の門があり、すぐに分かる)。この中にある韓国レストランKorean Grill

      はお勧め。MT Marketは店内の匂いが若干気になるとの意見もある。

     10901 N Lamar Blvd


・日本食レストラン

Ryu of Japan

日本人経営の日本食レストラン。定食等もある。

11101 Burnet Rd.

http://ryuofjapan.com/ 

Musashino Sushi Dokoro

同じく日本人経営の日本食レストラン。上述のRyu of Japanよりも格式が高い感じで値段も若干高い。寿司が有名だが、ランチは定食等もある。

3407 Greystone Drive

http://www.musashinosushi.com/

Kome

2011年にオープンした日本人経営の日本食レストラン。寿司や定食等があり、いつも賑わっている。

4917 Airport Blvd.

http://www.kome-austin.com/

 

・テキサスBBQ

Salt Lick BBQ

オースティンで最も有名なTexas BBQ のレストラン。MBAのOrientation Partyもここで行われます。オーナーの奥さんがハワイ出身の日系アメリカ人だからか、ソースの味付けやコールスローも日本人好み。空港内店舗を含めてAustinには3店舗ある。第一号店のDriftwoodへは車で40分で、周りに何もない所にある。

http://www.saltlickbbq.com/